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El sector hospitality se enfrenta a grandes retos en los próximos cinco años. Los clientes buscan cada vez más una experiencia personalizada y son más exigentes. Igualmente, la crisis sanitaria ha condicionado la búsqueda de modelos más elásticos que permitan alinear la estructura de costes a una demanda cambiante.
El sector hospitality está viviendo la revolución digital centrada en la optimización de los procesos y la experiencia del cliente. Resulta fundamental ser rigurosos con los procesos que rigen la compañía, especialmente aquellos más operativos y cercanos al cliente. La tecnología juega un papel clave en todo lo relativo a la eficiencia.
La mayor capacidad de decisión de los clientes, y su búsqueda de una mejor personalización, hacen necesario realinear los procesos, la organización y la tecnología de las cadenas hoteleras para entregar un mayor valor.
El turismo tiene ante sí la necesidad ineludible de acelerar su transformación, un camino que no va a ser corto ni fácil, y para el que no existe una única solución. Un camino para el que proponemos cinco atributos clave, todos ellos interrelacionados, que las compañías del sector deben cultivar en su estrategia, organización, procesos, tecnología y cultura.
Los turistas buscamos cada vez más la sostenibilidad y somos conscientes de los impactos medioambientales. Es ya una demanda a nivel global. Invertir en sostenibilidad, además de tratarse de una acción de responsabilidad con el mundo, es también invertir en la mejora de la imagen de marca y en un mejor posicionamiento en el mercado.
La transformación también debe ser entendida como la oportunidad para crear colaboraciones con otros agentes que forman parte del mercado y que ayudan a completar las propuestas de valor con los servicios y productos que no se encuentran a nuestro alcance. Un ecosistema con terceros genera cadenas de mayor valor para el cliente, que repercuten positivamente en todos aquellos que las producen. Sin duda, el lanzamiento de nuevos negocios empuja el crecimiento de las empresas, pero su implantación exige el cambio en la mentalidad y en los procesos asociados.
El sector hospitality está viviendo la revolución digital centrada en la optimización de los procesos y la experiencia del cliente. Resulta fundamental ser rigurosos con los procesos que rigen la compañía, especialmente aquellos más operativos y cercanos al cliente. La tecnología juega un papel clave en todo lo relativo a la eficiencia. Por ello es por lo que la adopción de ciertas soluciones se está acelerando cada vez más. Algunos de ellos permiten reducir el tiempo en tareas administrativas, otros están dirigidos a minimizar los costes de infraestructura. Al mismo tiempo es necesario cambiar el modelo operativo y dotarle de una mayor elasticidad, que permita adaptar la estructura de costes a los potenciales cambios en la demanda.
El elemento presente en cualquier estrategia de transformación es el dato. Una adecuada estrategia y gobierno de los datos son esenciales para conocer al cliente y capitalizar las oportunidades en el mercado. El gobierno del dato proporciona dirección y supervisión para la gestión de datos mediante el establecimiento de un sistema de gobierno que responda a las necesidades de la empresa. Todo ello al servicio de casos de uso que permitan llegar de manera directa al cliente y darle una experiencia personalizada. Asimismo, los grandes avances tecnológicos acarrean grandes riesgos en materia de seguridad de la información. Estos deben ser gestionados adecuadamente con el fin de mantener la confidencialidad, integridad, disponibilidad y resiliencia de la información.
Desde hace mucho tiempo la industria de hospitality ha tenido como principal objetivo la comodidad del huésped. Pero a medida que evoluciona el sector, evolucionan las necesidades del cliente. Todos nosotros tenemos a nuestro alcance un smartphone, que reduce en muchos aspectos la necesidad de interacción. Como organización, debemos descubrir y anticipar las necesidades cambiantes de nuestros clientes. La mayor capacidad de decisión de los clientes, y su búsqueda de una mejor personalización, hacen necesario realinear los procesos, la organización y la tecnología de las cadenas hoteleras para entregar un mayor valor.
Imagina un mundo donde los viajes suceden en un abrir y cerrar de ojos, donde la hostelería evoluciona constantemente para adaptarse a las necesidades cambiantes de los viajeros. Bienvenido al futuro de la industria hotelera, donde te mostramos los secretos para acelerar la transformación digital y reinventar el negocio. Hemos creado este White Paper que trasciende las limitaciones de las hojas de papel y se adentra en un territorio emocionante. Revelamos los cinco atributos clave que las empresas del sector deben adoptar para mantenerse competitivas y relevantes durante los próximos años.
Antonio Crespo
CEO Eraneos Iberia
Automoción | Healthcare | Manufacturing | Hospitality
Miguel Rodríguez
Senior Manager
Manufacturing | Hospitality